Descripción
Repollo
Propiedades
El repollo, que contienen un contenido relativamente alto de glucosinolatos, tienen propiedades anticancerígenas. Esto significa que el repollo y otras verduras similares eliminan los radicales libres.
Rico en polifenoles, que reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares al reducir la presión arterial y prevenir la acumulación de plaquetas.
Se recomienda con frecuencia para las personas que desean perder peso de manera saludable. Dado que el repollo está lleno de muchas vitaminas, minerales y otros nutrientes beneficiosos, como el agua y la fibra, es una opción dietética saludable para las personas que buscan comer más sano y perder peso
Vitaminas – Minerales
Debido al alto contenido de vitamina C del repollo, ayuda a estimular el sistema inmunológico y a combatir los radicales libres. El repollo tiene muchos antioxidantes, particularmente el repollo rojo, que está lleno de antocianinas. La investigación muestra que los antioxidantes pueden reducir la inflamación, proteger contra ciertos tipos de cáncer y mejorar la función cerebral
Rico en vitamina B6 y ácido fólico, los cuales son esenciales para muchos procesos importantes en el cuerpo, incluido el metabolismo energético y el funcionamiento normal del sistema nervioso. Además, el repollo es rico en fibra y contiene poderosos antioxidantes, incluidos los polifenoles y los compuestos de azufre.
Los antioxidantes protegen al cuerpo del daño causado por los radicales libres. Los radicales libres.
Contraindicaciones
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