Descripción
Alfalfa
Propiedades
Alimento nutritivo para animales, sin embargo es igual de nutritiva para las personas ya que estimula el apetito, proporciona nutrientes de alta calidad y fácil absorción, estimula la producción de leche materna.
Eficaz suplemento para la menopausia combinada con salvia.
Ideal consumirlas en brotes o infusión de las hojas.
Vitaminas – Minerales
La alfalfa contiene buenos niveles de proteínas, calcio, magnesio, vitaminas C,E y K y betacaroteno.
Contraindicaciones
No ingerir cantidades excesivas de semillas de brotes. Evitar durante el embarazo.
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