Descripción
Albahaca Morada
Morada? Esto se debe a que contiene mas antocianina lo que produce el tono púrpura de las hojas en albahaca púrpura. Si la producción de antocianinas es baja y la clorofila es verde, la falta de antocianina hará que su albahaca púrpura se vuelva verde.
La albahaca morada presenta un sabor a clavo más pesado, definitivamente menos dulce que la albahaca común.
Propiedades
La albahaca morada posee propiedades digestivas, combate vómito y vértigo; es diurética siendo muy útil contra padecimientos renales y de la vejiga.
La albahaca es popularmente utilizada en infusión para provocar la menstruación en mujeres que tienen trastornos de retención. También es muy utilizada para contrarrestar calambres, dolores reumáticos, torceduras y dolores musculares. Si se pone a macerar junto con un poco de romero y ruda en alcohol durante una semana se emplea en fricciones sobre las partes doloridas.
También se puede preparar un vino de albahaca y se toma una copita diariamente para diversos trastornos como los ya mencionados.
La albahaca contiene flavonoides solubles en agua llamados rientina y viceninare que pueden ayudar a proteger los glóbulos blancos. También se sabe que la albahaca ayuda a combatir el daño de los radicales libres.
La albahaca contiene propiedades antibacterianas naturales Si está buscando una forma natural de fortalecer su sistema inmunológico o combatir infecciones preexistentes,
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