Mejorana

Mejorana

Propiedades

Una variedad de orégano, pero difieren notablemente del sabor siendo la mejorana mas perfumada, algo mentolado, dulce o amaderado.

Su sabor aromático ligeramente picante , común en las cocinas mediterráneas, añade sabor a las comidas y estimula la actividad digestiva.

Esta hierba resulta muy adecuada para platos grasos pues estimula la digestión tónica y desinfectante.

Se emplea para desordenes digestivos e infecciones de garganta y de vías respiratorias. El aceite esencial tiene una actividad muy antiséptica y antifúngica.

Vitaminas – Minerales

Excelente en vitamina K ,  vitamina A, vitamina C, ácido fólico y vitamina B6. Los minerales en la mejorana incluyen calcio, hierro y manganeso.

Contraindicaciones

No tomar durante el embarazo.

Las personas que tienen alergias a la albahaca, la lavanda, la menta, el orégano y la salvia o cualquier otra planta de la familia de la menta pueden experimentar una reacción alérgica a la mejorana.