Estragón

Descripción

Estragón

El estragón es una hierba aromática, una planta perenne resistente nativa del sur de Europa. En la cocina, el estragón se utiliza tanto fresco como seco.

Propiedades

La salud del corazón el estragón es compatible con la salud cardiovascular.

Además disminuye la inflamación, las citocinas son proteínas que pueden desempeñar un papel en la inflamación.

El estragón también ayuda a estimular el apetito.

Las personas que sufren de anorexia encuentran útil crear apetito y estimular el sistema digestivo.

Puede tener propiedades antibacterianas y prevenir enfermedades transmitidas por alimentos

Vitaminas – Minerales

El estragón contiene manganeso es un nutriente esencial que juega un papel en la salud del cerebro, el crecimiento, el metabolismo y la reducción del estrés oxidativo en su cuerpo.

El hierro es clave para la función celular y la producción de sangre. Una deficiencia de hierro puede provocar anemia y provocar fatiga y debilidad.

Además de potasio un mineral que es crucial para la función adecuada del corazón, los músculos y los nervios. 

 

 

 

 

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